Olipa kerran leipomisesta ja ruuanlaitosta innostunut teini-ikäinen tyttö, joka mielellään kokeili uusia ohjeita. Kunnes eräänä päivänä kakun kinuski-kuorrutuksen epäonnistuessa hän muisti kokeilleensa samaa ohjetta jo aiemmin. Ja yhtä huonolla menestyksellä. Jottei menisi toistamiseen tekemään samaa virhettä, nuori jauhopeukalo alkoi pisteyttää testatut ohjeet.

Niinpä hänen keittokirjansa alkoivat täyttyä piirretyistä kokin hatuista. Kolme hattua oli loisto-ohjeen merkki, kaksi hattua oli muistutuksena kelpo reseptistä, yhden hatun ohjeessa jokin mätti. Jos ruuasta tuli pahaa tai se muuten epäonnistui totaalisesti, niin arvosteluna oli pitkä miinus. Vuodet vierivät, keittokirjojen määrä lisääntyi, keittiöt vaihtuivat, mutta aina vain uusien ohjeiden perään ilmestyi kokin hattuja. Nyt uusia reseptejä testaillaan Kiurunpesän keittiössä, jossa kokin hattujen paikkaa pitävät tähdet.